Magiczne chińskie ciasteczka z wróżbą

autor: , kategoria: kuchnia chińska / wietnamska , dodano: 2012-01-08
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Magiczne chińskie ciasteczka z wróżbą
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Magiczne chińskie ciasteczka z wróżbą

Składniki:

Przygotowanie:

Przepis wystarcza na około 15-25 ciasteczek.
1. Bierzemy długopis i kartkę.
2. Piszemy wróżbę, napis z tymbarka co chcemy.
3. Karteczki wycinamy.
4. Zwijamy je w ruloniki.
5. Wsypujemy mąkę i cukier do miski.
6. Dodajemy olej i jajka.
7. Miksujemy mikserem lub mieszamy aby nie było grudek.
8. Wykładamy na stół.
9. Zagniatamy jeszcze i rozwałkowujemy na grubość około 3-4 milimetry.
10. Okrągłym kubkiem lub szklanką wycinamy kółka.
11. Ustawiamy piekarnik do nagrzania na 180st. Celcjusza.
12. Na środku kółka kładziemy rulonik.
13. Zalepiamy brzegi jak pierogi :D.
14. Łapiemy za brzegi i "zginamy" je do środka. Można też na szklance zgiąć ciasteczko.
15. Kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
16. Pieczemy w 180st. Celcjusza około 10 minut, aż zaczynają się złocić.

VOILA! Jesteś chińskim kucharzem!
Życzę smacznego.
Czy wiedzieliście, że chińskie ciasteczka zaczęto produkować w USA, a wymyślił je Japończyk?

    Śr. ocena: 3.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • Duniaaa, 2012-01-08 19:37:43
    Duniaaa
    6
    Gdy zobaczyłam ten przepis, wpadł mi go głowy pomysł, że zrobię takie ciacha Narzeczonkowi, a zamiast tradycyjnych wróżb będą jakieś związane ze mną typu "Gwiazdy mówią, ze powinieneś zabrać swoją Miłość do kina", "Przytulaj się więcej!", "Dobuziakuj ukochaną"
    Zrobiłam na próbę. Wstawiłam na początek 3 ciacha- okazało się że za grubo rozwałkowałam, bo nie dopiekły się w środku Wstawiłam kolejne 3- grubość była ok, przypiekły się ładne, ale jednak czegoś tu brakuje.
    Następną porcję posmarowałam po wierzchu jajkiem dla zarumienienia a wcześniej do ciasta dosypałam cukru pudru i troszkę cukru wanilinowego. I to był strzał w dziesiątkę
    Daję 3 gwiazdki za inspirację, tylko 3 dlatego że ciacha z tego przepisu troszkę "bezpłciowe"wyszły.
    Jak już będę piec je Narzeczonkowi troszkę ulepszę tą Twoją wersję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe