Łosoś w sosie sojowym i warzywach

autor: , kategoria: ryby , dodano: 2012-02-04
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Łosoś w sosie sojowym i warzywach

Składniki:

Przygotowanie:

Łososia solę i pieprzę, skrapiam sokiem z cytryny i zalewam sosem sojowym (4-5 łyżek, raczej nie żałuje). Pozostawiam na tak długo jak mogę. Parę minut...do dwóch godzin.
Myje i szatkuje pora, marchew kroje w drobne słupki. Naczynie wykładam folią aluminiową, wrzucam pora i marchew, sole i zostawiam aby por puścił sok.
Na to układam filety z łososia, resztę sosu tez wylewam na warzywa. Łososia smaruje majonezem, posypuje migdałami i pietruszka. Zawijam folie zostawiając ja lekko uchylona. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 150C na ok 15-20 minut. Oczywiście należy sprawdzać czy łosoś zmienił kolorek i jest już dobry.

Danie podaje z frytkami lub ziemniakami krojonymi w talarki.

Wiem, ze niektórzy znają już ten przepis. Przyznam, ze ja zachodziłam w głowę z czym to podać...dlatego w mojej wersji pora jest więcej i dodałam marchewkę, dzięki temu dodatek mam już z głowy;)
Sosik jest wyśmienity a łosoś rozpływa się w ustach...mmm


Smacznego :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe