Sałatka z soczewicy z porem i jabłkiem

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2012-02-09
  • Sałatka z soczewicy z porem i jabłkiem

Składniki:

  • soczewica czerwona [1 op.]
  • por [1 szklanka] (drobno pokrojony)
  • jabłko [2 szt.] (drobno pokrojony)
  • majonez [2 łyżki] (w wersji wegańskiej można zastąpić roślinnym)
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Soczewicę gotujemy do miękkości (ok. 15-20min). W tym czasie obieramy i kroimy jabłka i pora w drobną kostkę. Kiedy soczewica będzie ugotowana dodajemy ją do jabłek i pora, dodajemy przyprawy i majonez. Gotowe ;)



Soczewicę dobrze jest ugotować z ząbkiem czosnku i ćwiartką cytryny. Ma wtedy lepszy smak

Majonez można zastąpić jego roślinnym zamiennikiem

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z mango

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką