Grochówka

autor: , kategoria: Przepisy na zimę , dodano: 2012-02-20
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Grochówka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Grochówka

Składniki:

Przygotowanie:

Groch namoczyć. Kości gdy się zagotują dodać groch, pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę oraz przyprawy.

Podsmażamy boczek i dodajemy do garnka. Słoninę drobno pokrojoną podsmażamy z kiełbasą, nadmiar tłuszczu zlewamy, a kiełbasę dodajemy do garnka.
Zupę gotujemy około godziny na małym ogniu, a gdy groch będzie prawie miękki, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i czosnek. Gdy ziemniaki zmiękną, zupę przyprawiamy majerankiem. Posypujemy pietruszką, doprawiamy do smaku przyprawami.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem