Potrawka z kurzych piersi z papryką

Składniki:

• pierś kurczaka [2 ] (jedna podwójna)
• papryka czerwona [2 ] (może być czerwona i żółta)
• cebula [1 ] (duża)
• czosnek [1 ] (ząbek)
• koncentrat pomidorowy [1 łyżeczka]
• śmietana kwaśna [1 łyżka]
• przyprawa do gyrosa [1 łyżka]
• papryka (przyprawa) (szczypta)
• sól (szczypta)
• ryż [3 ] (woreczki)
• olej (do smażenia)

Przygotowanie:

Piersi opłucz, pokrój w cienkie paseczki. Paprykę pokrój w paski, cebulę w piórka, czosnek zmiażdż nożem i drobno posiekaj .Wrzuć piersi na patelnię z rozgrzanym olejem. Przypraw i zmniejsz ogień. Kiedy mięso będzie prawie usmażone, dodaj paprykę, cebulę i czosnek. Duś pod przykryciem. Podlej trochę wodą, w zależności od tego, ile chcesz uzyskać sosu. Kiedy papryka będzie miękka, dodaj koncentrat i śmietanę. Poduś chwilkę i gotowe! Ugotuj ryż wg przepisu na pudełku. Podawaj jak na zdjęciu.
Smacznego!