Sałatka z kurczakiem

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2012-03-04
  • Sałatka z kurczakiem

Składniki:

  • filet z kurczaka [2 szt.]
  • papryka czerwona [1 szt.]
  • kukurydza konserwowa [1 op.] (standardowa puszka)
  • ananas [1 op.] (standardowa puszka)
  • ser żółty (około 250-350)
  • curry
  • sól
  • pieprz
  • czosnek (do smaku, można więcej lub mniej, zależy od gustu)
  • majonez [1 op.] (małe opakowanie (u mnie kielecki))
  • olej (do podsmażenia kurczaka)

Przygotowanie:

Sałatka powstała w wyniku inspiracji sałatką o nazwie "Sałatka hawajska" znalezionej w internecie. Tam mięsnym składnikiem była szynka konserwowa.

Filety z kurczaka oczyścić. Gotowego pokroić w kawałki o wielkości około 1cm x 1cm. Do miski wrzucić kurczaka, wsypać curry, tak żeby oblepiło kawałki kurczaka i wymieszać. Na patelni podgrzać olej. Wrzucić kurczaka i podsmażyć. Gotowe mięso wrzucić do miski.
Paprykę umyć. Oczyścić z nasion. Pokroić na kosteczkę i wrzucić do miski.
Kukurydzę i ananasa odcedzić. Kukurydzę wsypać do miski. Natomiast ananasa pokroić na drobną kosteczkę i też wrzucić do miski.
Ser żółty zetrzeć na małych oczkach. Wrzucić do miski.
Całość wymieszać.
Ząbki czosnku (ilość zależna od gustu) oczyścić i wycisnąć do pozostałych składników.
Dodać majonez i wymieszać.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: warstwowa sałatka gyros

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem