Tarta szpinakowa

autor: , kategoria: tarty, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tarta szpinakowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tarta szpinakowa
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tarta szpinakowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tarta szpinakowa

Składniki:

Przygotowanie:

Mąkę, 1 surowe jajko, pokrojone na małę kawałki schłodzone masło, trochę soli i twaróg - wszytskie składniki wyrobić na gładką masę. Zawinąć w folię i schłodzić.
Szpinak rozmrozić i odcedzić. Ugotowane ziemniaki zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami, wymieszać ze szpinakiem, śmietaną i drugim surowym jajkiem. Przyprawić solą i białym pieprzem.
Okrągłą formę posmarować masłem. Rozwałkować2/3 przygotowanego ciasta, wylepić nim formę (tak aby brzegi ciasta wystawały z formy na około 1 cm)
Ugotowane jajka pokroić w cząstki. Na spodzie ciasta wyłożyć szpinakowy farsz, obłożyć jajkami.
Pozostałe ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie. Ułożyć na wierzch, brzegi skleić. Całość posmarować surowym jajkiem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 60 min (czasami więcej lub mniej ale to zależy od piekarnika) w 180oC.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem