Niebieskie babeczki idealne

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-06
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Niebieskie babeczki idealne
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Niebieskie babeczki idealne
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Niebieskie babeczki idealne
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Niebieskie babeczki idealne

Składniki:

  • mąka [2 szklanki]
  • mleko [2 szklanki]
  • proszek do pieczenia [3 łyżeczki]
  • budyń czekoladowy [1 op.]
  • masło [200 g]
  • cukier puder [0.5 szklanki]
  • białko z jajka [1 szt.]
  • wiórki kokosowe
  • jajka [2 szt.]
  • cukier [1 szklanka]
  • barwniki spożywcze (niebieski, naturalny)

Przygotowanie:

budyń przygotowuję według przepisu na opakowaniu, zmiejszam tylko ilość mleka do 350 ml, żeby był gęstszy, odstwiam aby się trochę wystudził. Masło wraz z mlekiem roztapiam w rondelku. W większej misce mieszam mąkę, cukier, proszek do pieczenia po czy wlewam do tego roztopione masło z mlekiem i doodaję dwa jaka wszystkie składniki mieszam łyżką na gładką masę. Przygotowuję foremki na babeczki z podanej ilości składników wychodzi mi 24 babeczki. Nakładam na dno każdej babki trochę masy aby zakryło dno, po czym pół łyżeczki budyniu i zakrywam drugą częścią masy. Wstawiam na 25 min do pierarnika nagrzanego do 200 st Celcjusza. W miedzyczasie przygotowuję lukier z cukru pudru i białka. Ubijam białko na sztywno i mieszam go z cukrem pudrem do momentu połączenia. Po wyciągnieciu babeczek z piekarnika i wystudzeniu smaruję każdą babkę tym lukrem za pomoca pędzelka. Wiórki wsadzam do woreczka daję do tego szczyptę naturalnego barwnika i krople wody, rozprowdzam równo kolor po wiórkach i potrzepuje nimi każdą babeczkę idealną:) smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 24

Polecany film:

Muffinki reniferki FB

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem