Krówkowy zajączek

autor: , kategoria: ciasta ucierane, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Krówkowy zajączek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Krówkowy zajączek

Składniki:

  • cukier waniliowy [1 ]
  • masa kajmakowa [1 op.] (krówkowa)
  • mąka pszenna [1 szklanka]
  • mleko [2 szklanki]
  • żółtko z jajka [5 szt.]
  • cukier [0.5 szklanki]
  • herbatniki [8 op.]
  • śmietana kremówka [0.5 l] (30%)
  • cukier puder [2 łyżki]
  • bita śmietana [2 op.] (w proszku)
  • margaryna [1 kostka]

Przygotowanie:

Masa budyniowa:
Zmiksować żółtka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać mąkę i 0,5 szklanki mleka. Pozostałą część mleka zagotować, a następnie wlać wcześniej zmiksowane składniki. Dalej postępujemy jak przy gotowaniu budyniu. Do gorącego budyniu wmieszać kostkę margaryny.

Herbatniki wykładamy na blachę. Smarujemy je masą krówkową (np. kajmak), pokrywając kolejną warstwą herbatników, którą za chwilę polewamy gorącą masą budyniową. Czekamy do jej ostygnięcia, po czym wykładamy na wierzch ubitą z cukrem pudrem i śmietaną w proszku śmietankę. Przykrywamy trzecią warstwą herbatników. Kolejny krok to ułożenie drugiej warstwy masy krówkowej i trzeciej warstwy herbatników. Całość można obsypać startą gorzką czekoladą lub oblać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.

Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem

Komentarze

  • Rysiek_2, 2012-06-12 13:45:21
    Rysiek_2
    hmm ciekawie, w sumie nic takiego wielkiego, ale coś innego zarazem spróbujemy
    Komentarz
  • la_chica, 2013-09-19 20:26:12
    la_chica
    myślę że zdjęcie nie jest zgodne z opisem...
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką