Klasyczna sałatka jarzynowa

autor: , kategoria: sałatki, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-10
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Klasyczna sałatka jarzynowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Klasyczna sałatka jarzynowa

Składniki:

  • marchew [1.5 kg]
  • pietruszka [1 kg]
  • seler [1 kg]
  • cebula [1 szklanka] (duża)
  • jabłka [1 szklanka] (duże)
  • ogórek kiszony [4 szt.]
  • groszek konserwowy [2 op.]
  • majonez [2 op.] (małe słoiczki)
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Włoszczyznę ugotuj do miękkości i wystudź.
Marchew, pietruszki, seler i cebulę kroimy w drobną kostkę.
Jabłko trzemy na tarce
Ogórki kiszone kroimy w kostkę i odciskamy.
Dodajemy odsączony groszek.
Mieszamy całość z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Polecany film:

Tęczowa sałatka warstwowa

Komentarze

  • marika39, 2012-08-03 07:38:35
    marika39
    1
    Kiedyś w tej sałatce nie trawiłam dodatku groszku, w ogóle go nie akceptowałam pod żadną postacią. W obecnej chwili, stosuje go również jako surówka do dania miesnego . A w sałatce jarzynowej musi sie pojawić, jest składnikiem którego nic nie zastąpi .

    Sałatka jest stałym bywalcem na moim stole w każde święto , nie ma opcji żeby się nie pojawiła.
  • Korah, 2012-08-08 14:30:30
    Korah
    Jak na "klasyczną" sałatkę warzywną brakuje mi tutaj ziemniaków. U mnie w regionie, a nawet w odległych miejscach w Polsce sałatka jarzynowa nie istnieje bez jajek, popularna na przyjęciach w każdym domu, zwłaszcza ciociowym i babciowym (starszego pokolenia), ale gdzie bym nie jadła, nawet na przyjęciach z Cateringiem sałatka ta zawsze zawiera jajka i ziemniaki i to jest jej bazą.

    Z takim przepisem spotykam się pierwszy raz, więc nie ocenię, być może jest naprawdę smaczna
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta