Sałatka chrzanowa z ananasem i mrożonym groszkiem

autor: , kategoria: sałatki, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-10
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka chrzanowa z ananasem i mrożonym groszkiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka chrzanowa z ananasem i mrożonym groszkiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka chrzanowa z ananasem i mrożonym groszkiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka chrzanowa z ananasem i mrożonym groszkiem

Składniki:

  • ryż [2 ] (torebki)
  • jajka [5 szt.]
  • groszek zielony [300 g] (mrożony lub świeży, byle nie z puszki)
  • kukurydza konserwowa [1 op.] (puszka)
  • ananas [1 op.] (puszka)
  • chrzan [1 op.] (mały słoiczek)
  • śmietana kwaśna [4 łyżki]
  • majonez [4 łyżki]
  • pieprz [1 szczypta]

Przygotowanie:

1. Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu w osolonej wodzie. Studzimy.
2. Jajka gotujemy na twadro. Gdy ostygną kroimy w kosteczkę.
3. Mrożony groszek gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy.
4. Ananasa kroimy na drobne kawałeczki.
5. Przygotowujemy sos: mieszamy majonez ze śmietaną i całym słoiczkiem chrzanu.
6. Mieszamy w misce: ryż, jajka, groszek, kukurydzę, ananasa i zalewamy sosem. Można doprawić do smaku pieprzem. Pozostawić w lodówce do przegryzienia.

Smacznego :-)


Choć połączenie ananasa i chrzanu brzmi nieco abstrakcyjnie, zapewniam że nadaje sałatce genialnego smaku. Przepis ten wypróbowałam w zeszłym roku i wiem, że teraz już co rok będzie gościć na moim wielkanocnym stole. Ma iście świąteczny smak, a przy tym nie jest ani droga, ani pracochłonna.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z kapustą pekińską

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem