Wielkanocne Jajka w wersji Glamour

autor: , kategoria: przekąski na zimno, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-10
  • Mniam: 5
    Mniam zdjęcie! Wielkanocne Jajka w wersji Glamour
    Mniam: 5
    Mniam zdjęcie! Wielkanocne Jajka w wersji Glamour

Składniki:

Przygotowanie:

Jajka umyć, zalać zimną wodą, zagotować, gotować 10 min., na twardo, jajka wyjąc i potłuc w ten sposób, aby skorupka drobno popękała, nie obierać! Do gorącej wody, po gotowaniu jajek, wlać koncentrat buraczany, włożyć jajka i gotować 2 min., wyłączyć i odstawić na kolejne 15 min. Po tym czasie wyjąć jajka i zanurzyć w zimnej wodzie, ostudzić, oczyścić ze skorupek, przekroić każde jajko wzdłuż na pół i wyłożyć na paterę.
Jogurt zmiksować z żurawinowym dżemem, bez owoców, i chrzanem na puszysty, gładki mus, doprawić solą i pieprzem - wstawić do lodówki na na 20 min. Za pomocą szprycy wyciskać mus na połówki jajek, na mus wyłożyć po pół łyżeczki kawioru i posypać startą skórką z cytryny, schłodzić.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 35 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • sQuaara, 2012-04-11 09:35:56
    sQuaara
    wyglądaja obłędnie!!!
    Komentarz
  • Dobika, 2012-04-11 16:30:33
    Dobika
    Dziękuję sQuaara Smakują też bardzo ciekawie
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem