ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY

autor: , kategoria: serniki, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-11
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! ŚMIETANKOWY SERNIK ŚWIATECZNY

Składniki:

  • ser twarogowy [1 kg] (mielony -można kupić gotowy w kubełku)
  • margaryna [250 g]
  • jajka [8 szt.]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • aromat śmietankowy do ciast [2 łyżeczki]
  • kasza manna [5 łyżek]
  • mąka ziemniaczana [1 łyżka]

Przygotowanie:


Na początku utrzeć margarynę z cukrem, dodać zmielony ser oraz 8 żółtek. Ucierać przez kilka minut, następnie dosypać kaszkę manną, mąkę ziemniaczanę oraz proszek do pieczenia i dodać aromatu śmietankowego. Wymieszać.

Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie wymieszać łyżką z przygotowaną masą.

Przygotować formę: na spód położyć odpowiedni kształt wycięty z papieru do pieczenia (u mnie –koło), a brzegi wysmarować masłem/ margaryną i obsypać bułką tartą.

Wlać masę do formy i wstawić na ok. 50 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.


Powodzenia!;)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem