Drobiowe roladki ze szpinakiem

autor: , kategoria: z drobiu, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Drobiowe roladki ze szpinakiem

Składniki:

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka opłukać i osuszyć. Przekroić na dwie części. Delikatnie rozbić .Oprószyć solą i pieprzem z obu stron. Szpinak rozmrozić. Cebulę, czosnek i pieczarki obrać, opłukać i pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i zasmażyć cebulę z czosnkiem. Przełożyć na talerzyk. Następnie zasmażyć pieczarki. Odstawić. Na drugiej patelni zasmażyć rozmrożony szpinak przyprawiając solą, pieprzem, gałką muszkatołowa oraz papryką. Dodać pieczarki oraz cebulę .Wymieszać. Pod koniec dodać jogurt naturalny i dokładnie połączyć wszystko ze sobą. Ser pokroić w plastry. Na filet z kurczaka wyłożyć masę szpinakową, następnie ser i polędwice. Zwinąć w rulonik i zawinąć w folię aluminiową na kształt cukierka. Zrobić w ten sposób cztery porcje. Do blaszki wlać olej i wyłożyć roladki. Folię delikatnie ponakłuwać. Piec w piekarniku około 40 minut. Po upieczeniu polać sosem powstałym z pieczenia.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • pannajoanna71, 2014-03-02 18:39:51
    pannajoanna71
    0
    Przepyszne roladki! Zrobiłam je dzisiaj na obiad. Mama stwierdziła, że nadają się jako potrawa na przyjęcie ;-) Dziękuję za przepis, będę z niego często korzystać.
  • KarolinaK, 2014-03-04 16:13:38
    KarolinaK
    Ale ciekawy przepis. Musze wyprobowac. Jak nie dzis to w weekend
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem