Sernik-brownie z malinami

autor: , kategoria: serniki, Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik-brownie z malinami

Składniki:

Przygotowanie:

Masło miksujemy na gładką masę z dodatkiem 250 gram cukru pudru. Stopniowo dodajemy 3 jajka nie przerywając miksowania. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, czekamy aż nieco przestygnie i dodajemy do naszej masy maślano-jajecznej. Następnie dokładamy mąkę i miksujemy aż do momentu otrzymania całkiem gładkiej konsystencji. Foremkę-tortownicę smarujemy masłem i wykładamy folią aluminiową. Wylewamy na nią 3/4 naszej masy.
Ser twarogowy miksujemy z resztą cukru pudru, 2 jajkami i cukrem waniliowym. Otrzymaną masę serową wylewamy na masę czekoladową. Na wierzch rozprowadzamy pozostałą masę czekoladową (robimy to bardzo powoli i starannie) oraz układamy świeże maliny. Pieczemy przez około 60 minut w temperaturze 170 stopni. A podczas pieczenia w naszym domu unosi się piękny zapach malin i czekolady... Uwaga! Ten sernik uzależnia :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 15

Komentarze

  • Inulinus, 2015-09-08 18:14:25
    Inulinus
    0
    Zrobiłam, pyszny wyszedł. Tylko piekłam 15 minut dłużej bo wydawało mi się, że był jeszcze płynny, no i maliny po godzinie były jeszcze na wierzchu.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem