Sałatka w kształcie marchewki

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-13
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka w kształcie marchewki

Składniki:

Przygotowanie:

Ugotuj ziemniaki i marchew do miękkości a następnie ostudź. Ugotuj filety z kurczaka lub indyka. Drobno posiekaj cebulę. Obierz i drobno pokrój grzybki. Cebulę podsmaż na oleju. Do cebuli dodaj grzyby i smaż na złoto, dopraw do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki zetrzyj na tarce. Zetrzyj na tarce marchew. Pierś z kurczaka pokrój na drobne kawałki. Jaja ugotuj, obierz i zetrzyj na tarce. Ubij ziemniaki, dodaj odrobinę majonezu i soli. Wyłóż ziemniaczane pure na duży półmisek, tworząc kształt marchewki. Na ziemniaki połóż grzybki i cebulkę. Następnie połóż kurczaka. Na posiekany filet połóż starte jajka. Przykryj je cienką warstwą majonezu. Całość obłóż startą marchewką i ułóż na kształt marchwi. Sałatkę ozdób natką pietruszki.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe