Wielkanocna babka cytrynowa

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-13
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wielkanocna babka cytrynowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wielkanocna babka cytrynowa

Składniki:

  • CIASTO
  • margaryna [200 g]
  • jajka [4 szt.] (duże)
  • cukier [1 szklanka]
  • mąka pszenna [1 szklanka]
  • skórka z cytryny [1 łyżka]
  • sok z cytryny [2 łyżki]
  • aromat cytrynowy do ciast [0.25 łyżeczki]
  • proszek do pieczenia [1.5 łyżeczki]
  • cukier waniliowy [1 łyżeczka]
  • Żółty lukier
  • cukier puder [0.5 szklanki]
  • sok z cytryny [1 łyżeczka]
  • barwniki spożywcze [1 szczypta] (żółty)
  • gwiazdki cukrowe [1 łyżka] (do dekoracji)

Przygotowanie:

Całe jajka miksuję z cukrem i cukrem waniliowym na gęstą, białą i puszystą masę. Do masy jajecznej dodaję przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Na końcu dodaję ostrożnie rozpuszczoną i ostudzoną margarynę, sok i skórkę startą z cytryny oraz kilka kropel olejku cytrynowego. Całość mieszam delikatnie i przekładam ciasto do wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą formy na babkę. Piekę w nagrzanym piekarniku do 180*C ok. 45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu ozdabiam babkę lukrem wykonanym z cukru pudru, soku z cytryny i żółtego barwnika. Dekoruję cukrowymi gwiazdkami.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Polecany film:

Sałatka z orzechami

Komentarze

  • m.a.r.t.a, 2015-04-03 08:54:55
    m.a.r.t.a
    Zdjęcie skopiowane z blogu http://www.uwielbiamgotowac.com/2012/04/wielkanocna-babka-cytrynowa.html#.VR44ZuGym dM

    A sama próbowałaś je zrobić?
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką