Sernik wielkanocny

autor: , kategoria: Wielkanocne potrawy , dodano: 2012-04-15
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik wielkanocny

Składniki:

  • Ciasto kruche
  • Masa serowa: twaróg [700 g]
  • białko z jajka [5 szt.]
  • cukier [2 szklanki]
  • margaryna [0.5 kostki]
  • śmietana kwaśna [3 łyżki]
  • mąka ziemniaczana [3 łyżki]
  • żółtko z jajka [5 szt.]
  • Beza: białko z jajka [5 szt.]
  • cukier puder [2 szklanki]

Przygotowanie:

Połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć nim blachę, a drugą- zamrozić. Zółtka zmiksować z cukrem waniliowym.Dodać ser zmiksowany z margaryną, śmietanę i miksując dodawać ubite na sztywno białka i mąkę ziemniaczaną Do zmiksowanej masy dodać pokrojone brzoskwinie. Masę przełożyć na spód z ciasta. Ubić białka na sztywno, dodać cukier, wyłożyć na masę serową. Zamrożone wcześniej ciasto pokruszyć lub zetrzeć na bezę. Piec w 200 stopniach (piekarnik powinien być nagrzany) przez 40- 60 minut. Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 45 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sernik z jagodami

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką