Rejestracja
Płeć: *
Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Roladki z łososia wędzonego

autor: , kategoria: przekąski na zimno, ryby , dodano: 2012-04-16
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Roladki z łososia wędzonego
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Roladki z łososia wędzonego
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Roladki z łososia wędzonego
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Roladki z łososia wędzonego

Składniki:

Przygotowanie:

Wykonanie:

Rozpakowujemy łososia i rozkładamy płasko na desce do krojenia, albo ogólnie na czymś płaskim, w miseczce obok mieszamy serek almette z połową posiekanego szczypiorku (zawsze można dodać więcej, według uznania) i doprawiamy pieprzem i czym ogólnie chcemy. Taką masą z serka smarujemy grubo całe plastry łososia i zwijamy je do środka, w ruloniki. Wyciągamy sobie z szafki jakiś duży talerz, może być dekoracyjny, ale zwykły też będzie dobry, wysypujemy na niego sałatę i polewamy naszym sosem (np 3 łyżki oleju z oliwek+ 1,5 łyżki octu balsamicznego (jak ktoś nie chce specjalnie kupować to może być jabłkowy, choć polecam kupić balsamiczny na pewno się przyda w domu ;) ), zgnieciony ząbek czosnku (lub dwa, jeśli ktoś lubi) łyżeczka cukru lub miodu, soli według uznania i to sobie mieszamy i dodajemy, sos jest świetny i nie gotowy i sztuczny z konserwantami jak ten ze sklepu). Roladki łososia kroimy wszerz na 1-2cm kółeczka i układamy na sałacie.

I to już wszystko, przepis bardzo łatwy do wykonania i bardzo szybki, dobry kiedy z nienacka napadną Was goście ;) Jedyną wadą jest koszt potrawy, bo jak wiadomo taki wędzony łosoś jest kosztowny, ale raz na jakiś czas można się wykosztować na coś tak dobrego ;)..

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: parówki w cieście francuskim

Komentarze

  • Sklep_Rafa_pl, 2013-05-21 08:47:08
    Sklep_Rafa_pl
    0
    Danie wygląda przepięknie. Często robię w domu roladki z łososiem, ale nigdy nie wpadłem na pomysł, by podawać je na sałacie. Do tego ten sos. Obłęd!!
  • KarolinaK, 2013-05-21 17:30:07
    KarolinaK
    Zeby łatwiej sie kroilo proponuje włożyć rolade na 30 min do zamrazalnika przed krojeniem.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Omlet graham z papryką i pieczarkami
  • Mniam: 2
    PLACUSZKI bezglutenowe, wegańskie, roślinne, paleo
  • Mniam: 32
    Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  • Mniam: 2
    Makaron w sosie śmietanowo szpinakowym z kurczakiem