Kolorowe ciasteczka cytrynowe

autor: , kategoria: ciasteczka, ciasta kruche i francuskie , dodano: 2012-05-02
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kolorowe ciasteczka cytrynowe
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kolorowe ciasteczka cytrynowe

Składniki:

Przygotowanie:

Masło utrzyj mikserem z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. Następnie dodaj jajka i stopniowo dosypuj mąkę. Powinno powstać gęste ciasto.
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celcjusza.
Dłońmi formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i delikatnie spłaszczaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstaw do piekarnika i piecz ok.. 10 minut.

W czasie pieczenia przygotuj lukier miksując białko z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Cukru należy dać tyle aby wyszedł dosyć gęsty lukier.

Upieczone i ostudzone ciasteczka maczaj w przygotowanym lukrze, a następnie w kolorowych kuleczkach cukrowych.
Odkładaj na papier do pieczenia, aby lukier zastygł.

Zamiast lukru można wykorzystać roztopioną białą czekoladę.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • kosmetykomaniaczka, 2012-05-07 12:47:41
    kosmetykomaniaczka
    przepysznie wyglądają!
    Komentarz
  • kasia00_19, 2012-05-08 18:40:46
    kasia00_19
    0
    ale mi ślinka pociekła, muszę upiec takie koniecznie

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe