Szpinak z dodatkami lub bez

autor: , kategoria: makarony, Szybki obiad - KONKURS , dodano: 2012-05-18
  • Szpinak z dodatkami lub bez

Składniki:

  • szpinak (najlepiej świeży, jak nie ma może być mrożony)
  • Śmietana do zup [1 ] (małe opakowanie najlepiej 18% )
  • czosnek świeży [5 ząbków] (w zależności od ostrości czosnku proponuje nasz polski a nie jakąś chińską podróbkę czosnku ;) )
  • makaron penne [1 op.]
  • papryka ostra
  • Kucharek
  • pieprz

Przygotowanie:

Na samym początku gotujemy pół paczki makaronu :)
Szpinak jeśli mamy świeży możemy go zblanszowac (czyli wrzucic do osolonej wrzącej wody na ok 2min), nie trzeba tego robic, ale jeśli macie czas to polecam wygodniej się później manewruje na patelni =), albo od razu wrzucamy na rozgrzaną patelnie z oliwą z oliwek (może byc tez zwykły olej).
Przyprawiamy vegetą lub kucharkiem, pieprzem, i papryką chili (może byc świeża- lepszy smak i dodaje czerwonego koloru)
Przez praskę wyciskamy ząbki czosnku i dodajemy śmietany. Wszystko razem niech się trochę po-pichci i nabierze smaku ok 10min :)
Jak już nam się ugotował makaron dodajemy do szpinaku mieszamy i danie gotowe :)
Mega szybkie mega zdrowe i mega dobre :)

Dla tych co lubią troszkę dłużej spędzić czas w kuchni dorzuciłabym:
-cukinie
-pierś kurczaka
-słodką paprykę jeśli jest świeża lub zwykłą czerwoną :)

I na samym początku podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka (przyprawimy może być przyprawą do kebaba/gyrosa ale z umiarem) później dodajemy pokrojoną w kawałki obraną bez gniada cukinie. Jak się kurczak podsmaży i będzie miękki dodajemy szpinak i doprawiamy tak jak wyżej napisane. Paprykę dodajemy na koniec i niech się na wolnym ogniu pogotuje 10 min. Dodajemy makaron mieszamy i gotowe :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: bakłażan pieczony z pomidorem

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe