Tortlilla z kurczakiem i warzywami

autor: , kategoria: Szybki obiad - KONKURS , dodano: 2012-05-22
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Tortlilla z kurczakiem i warzywami
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Tortlilla z kurczakiem i warzywami

Składniki:

  • mięso
  • kurczak [250 g] (filet)
  • przyprawa do kurczaka [2 łyżeczki]
  • olej rzepakowy [2 łyżki]
  • Sałatka
  • pomidory [1 szt.]
  • cebula [0.5 szt.] (najlepiej czerwona)
  • ogórek zielony [0.5 szt.]
  • sałata lodowa [0.25 główki]
  • sos sojowy [1 łyżka]
  • sos pomidorowy
  • jogurt naturalny [3 łyżki]
  • keczup [1 łyżka]
  • przyprawy [1 łyżka] (pieprz kajeński, papryka słodka, zioła prowansalskie)
  • Dodatkowo
  • placki tortilli [2 szt.]

Przygotowanie:

1. Składniki sosu wymieszać i włożyć na około 15 minut do lodówki dla "przegryzienia" smaku. W tym czasie przygotować mięso oraz sałatkę.

2. Filet z kurczaka pokroić na dość małe kawałki i doprawić ulubionymi przyprawami (pieprz kajeński, chilli, papryka słodka, curry, czosnek) bądź gotową mieszanką przypraw do kurczaka.

3. Kurczaka smażyć na oleju rzepakowym ok. 10 minut. W tym czasie przygotować sałatkę: warzywa odpowiednio pokroić w kostkę lub poszatkować. Całość wymieszać z sosem.

4. Na suchej patelni podgrzać tortille. Po nabraniu temperatury każdą posmarować sosem i ułożyć na niej warzywa. Na warzywa nakładamy kurczaka, zwijamy całość, przewiązujemy szczypiorkiem.
Jeśli tortilla trochę przestygła, warto włożyć ją na 5 minut do mikrofalówki.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: frytki z cukinii

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem