Calzone brokułowe

autor: , kategoria: pizze, Szybki obiad - KONKURS , dodano: 2012-05-28
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Calzone brokułowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Calzone brokułowe

Składniki:

Przygotowanie:

Brokuły podgotowujemy, kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
Drożdże kruszymy do mleka i mieszamy.
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, oliwę i zaczyn drożdżowy. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Odstawiamy na ok 30 min. do wyrośnięcia.
Po tym czasie dzielimy na dwie kulki, rozwałkowujemy na ok 0,5cm. Połowę rozwałkowanego placka smarujemy cienko przecierem, posypujemy startym serem żółtym na to ukladamy brokuły, kurczaka lub/i szynkę, pokrojoną cebulę. Obficie posypujemy ziołami i serem żółtym. Przykrywamy drugą połową placka i zlepiamy krawędzie tworząc coś na kształt pieroga. Wieszch smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy suszonym tymiankiem lub inną przyprawą.
Pieczemy ok 20-25 min aż ciasto się zarumieni.
Z tych proporcji wychodzą dwie duże sztuki :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • Siejusia, 2012-05-29 16:49:53
    Siejusia
    Nie wiem jak smakuje, ale muszę Ci powiedzieć że wygląda prześlicznie
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem