Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą

autor: , kategoria: z drobiu , dodano: 2012-06-14
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą

Składniki:

Przygotowanie:

- podwójna pierś z kurczaka
- 4 połówki suszonych pomidorów marynowanych w oliwie
- 50g fety (u mnie półtłusta)
- bazylia świeża
- natka pietruszki
- 4 plasterki wędzonego boczku
- sól
- pieprz
- suszone oregano

Pierś z kurczaka opłukujemy, kroimy na pół w poprzek. Mięso rozbijamy na cienkie kotlety. Bazylię i natkę pietruszki mieszamy razem z fetą, oregano i pieprzem. Kładziemy mieszankę na środek rozbitego mięsa. Sypiemy całość paskami suszonych pomidorów, zawijamy tworząc roladkę. Owijamy plasterkiem boczku i przypinamy wykałaczkami. Układamy roladki na blaszce i pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • Mmedeah88, 2012-07-29 23:31:46
    Mmedeah88
    1
    Mężuś zrobił wczoraj te roladki na obiad. Co prawda z lekkimi modyfikacjami, bo nie dodał fety i świeżej bazylii, a zamiast plastrów boczku użył baleronu, ale mięsko i tak wyszło przepyszne!
  • just_me, 2012-12-13 21:54:15
    just_me
    0
    rewelacja! wprawdzie z modyfikacjami, ja dodałam do tego jeszcze papryki do środka i bez boczku. Mój tż zajadał się niesamowicie. Mam nakaz robienia tego częściej dzięki za przepis!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem