Pancakes z karmelizowanym jabłkiem.

autor: , kategoria: naleśniki, desery owocowe , dodano: 2012-07-30
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Pancakes z karmelizowanym jabłkiem.
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Pancakes z karmelizowanym jabłkiem.

Składniki:

  • jajka [3 ]
  • mąka gryczana [125 g]
  • miód [1 łyżka]
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
  • mleko [140 ml]
  • sól morska [1 szczypta]

Przygotowanie:

1. Oddziel żółtka od białek. Umieść żółtka w dużej misce i dodaj mąkę. Wymieszać.

2. Dodaj miód, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zmiksuj dokładnie.

3. W oddzielnej misce ubij białka i na koniec dodaj je żółtkowej masy.

4. Rozgrzej patelnię, jedną łyżką masy przelej delikatnie na patelnię i smaż 2-3 minuty każdą z dwóch stron.

5. Karmelizowane jabłka: Rozgrzej patelnię, dodaj do niej trochę masła, jabłka pokrój na małe kawałki, dodaj je na patelnię, a wraz z nimi cynamom i cukier. Smaż jabłka do czasu, aż staną się brązowe. Podawaj z naleśnikami.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: babka czekoladowa

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką