Kuleczki mięsne w chlebku

autor: , kategoria: przekąski na ciepło, z drobiu , dodano: 2012-07-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kuleczki mięsne w chlebku

Składniki:

Przygotowanie:

Bułki pokroić w kosteczkę i podsmażyć na suchej patelni na lekko złocisty kolor do uzyskania grzanek. Następnie po dodaniu tłuszczu podsmażyć cebulkę, która posłuży do przygotowania kuleczek.

Przygotowanie kuleczek:
Ja gotuję tak jak moja mama czyli na oko :) Bierzemy 2 części mięsa filetu z kurczaka (mielimy) i 1 część sera który się topi np. Gouda (zależnie od upodobań) także mielimy. Łączymy ser, mięso i cebulkę dodajemy przyprawy - ja dodaję przyprawę typu kucharek. Formujemy małe kuleczki i w te kuleczki wciskamy przygotowane wcześniej grzanki. Tak powstałe kuleczki smażymy albo na głębokim oleju, albo na płytkim co chwila przewracając aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu odsączamy ręcznikiem papierowym.

Przepraszam za jakość zdjęć - z telefonu, ale danie naprawdę pyszne.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem