Sałatka brokułowa z wędzoną szynką

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2012-09-19
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z wędzoną szynką

Składniki:

Przygotowanie:

-Brokuł myjemy i wkładamy do garnka z gotującą się wodą na ok. 7-10 min, tak aby go nie rozgotować.

- Jajka wstawiamy do gotowania, tak aby wyszły na twardo.

- W tym czasie kroimy ogórka w kostkę, a szynkę w dość duże płaty.

- Wyciągamy ugotowanego brokuła. (Pamiętajmy o tym, aby polać go zimną wodą, ponieważ inaczej straci kolor.) Oddzielamy różyczki i umieszczamy w misce/salaterce.

-Dodajemy wcześniej obrane, niezbyt cienko pokrojone jajka.

- Posypujemy wszystko przygotowaną szynką. Delikatnie solimy.

- W kubku przygotowujemy sos: majonez mieszamy z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, pieprzem i odrobiną soku z cytryny. Polewamy sałatkę.

- Najlepiej wsadzić do lodówki na godzinę, aby smaki się przejadły. Podawać ze świeżym pieczywem i szyneczką :)

Po więcej informacji zapraszam na: http://pm-radoscgotowania.blogspot.com

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem