Suflet czekoladowy

autor: , kategoria: inne desery, babeczki i muffiny , dodano: 2012-10-22
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Suflet czekoladowy
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Suflet czekoladowy

Składniki:

  • 60g ciemnej czekolady (o wysokiej zawartości kakao)
  • 2 łyżki kakao
  • łyżka masła
  • 40 ml kremówki
  • 2-3 łyżki cukru
  • 2 jajka

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

W rondelku rozpuścić masło i utrzeć z cukrem. Uważać, żeby nie przypalić. Wrzucić poamaną czekoladę i rozpuścić na małym ogniu. Zdjąć z gazu.
Dodać kremówkę, kakao, JEDNO żółtko i wymieszać.

2 białka ubić na sztywną pianę. Przełożyć do rondelka z masą czekoladową i bardzo delikatnie wymieszać.

Dwa ramekiny smarujemy masłem i opruszany cukrem. Wypełniamy masą do 3/4 wysokości.

Piec 20 minut, podawać od razu.
Proponuję podać z ulubionymi lodami :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sernik z jogurtu greckiego

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta