Muffinki cynamonowe z czekoladą

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2012-11-11
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffinki cynamonowe z czekoladą
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffinki cynamonowe z czekoladą

Składniki:

  • mąka pszenna [250 g]
  • cynamon [2 łyżeczki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • soda oczyszczona [0.5 łyżeczki]
  • jajka [1 szt.]
  • cukier [130 g] ((ja dałam ciemny Demerara))
  • olej rzepakowy [80 ml]
  • jogurt naturalny [250 g]
  • kawa [75 ml] (( zrobiłam podwójne espresso))
  • czekolada [12 kostek] ((ja dałam 60%))

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Papilotki umieścić w zagłębieniach formy na muffinki. Mąkę zmieszać z cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą. jajko rozmącić, wymieszać z cukrem, olejem, jogurtem i kawą. Dopłynnych składników dodać suche i meszać dotąd, aż się połączą. Papilotki wyłozyć połową ciasta i kostkami czekolady. Przykryć pozostałym ciastem. muffiny piec 20-25 minut na srodkowym poziomie piekarnika.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl - Muffinki wielkanocne

Komentarze

  • Joasiunia:), 2013-03-13 18:35:41
    Joasiunia:)
    0
    Zrobiłam! Szybkie proste! I co najważniejsze mega smaczne Wprawdzie nie miałam jogurtu ale dałam maślankę No super! Pięknie wyrosły I są bardzo fajne mokre w środku
  • niewysoka1, 2013-03-14 00:52:34
    niewysoka1
    0
    Super!! B. smaczne
  • lida9, 2013-03-18 13:41:55
    lida9
    0
    Pychotaaaa : ) Na pewno jeszcze powtorze w domu
  • ekonomistka93, 2013-03-24 14:52:25
    ekonomistka93
    0
    przed chwilą upiekłam, z moim niedopiekającym piekarnikiem musiałam potrzymać je trochę dłużej, ale są przepyszne, wilgotne w środku. I pomyśleć, że czytając same składniki nie spodziewałam się takiego efektu.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką