Karkówka pod majonezowo-serową pierzynką

Składniki:

• 2 kotlety z karkówki w marynacie
• 350 g sera żółtego
• mały majonez
• 2 średnie cebule

Przygotowanie:

W naczyniu żaroodpornym wyłożyć kotlety z karkówki i obłożyć cebulą pokrojoną w krążki. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3/4 startego sera wyłożyć na karkówkę z cebulą, a resztę wymieszać z majonezem. Polać przygotowane danie tą masą. Wstawić do piekarnika na 30 min (180 stop.), następnie zgasić piekarnik, ściągnąć przykrywkę i trzymać w piekarniku aż masa od góry się przyrumieni.

Podawać z ziemniakami i surówką.

Zapraszam na:
http://pm-radoscgotowania.blogspot.com