Koktajl z kurczakiem gotowanym

autor: , kategoria: przekąski na zimno , dodano: 2013-01-09
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Koktajl z kurczakiem gotowanym
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Koktajl z kurczakiem gotowanym

Składniki:

  • sałata lodowa [1 główka]
  • pomidorki koktajlowe [7 szt.]
  • melon [1 szt.]
  • kapary [1 łyżeczka] (marynowane)
  • kurczak [100 g] (gotowany)
  • tymianek (świeży)
  • chili (przyprawa) (płatki)

Przygotowanie:

Sałatę lodową kroimy w paseczki i przekładamy do koktajlówki. Następnie na sałacie układamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, melona w kulkach lub pokrojonego w cząstki oraz kawałki kurczaka. Całość polewamy sosem koktajlowym, układamy kapary i posypujemy płatkami chilli . Na koniec dekorujemy świeżym tymiankiem i gotowe!

Sos koktajlowy:
Trzy łyżki majonezu połączyć z jedną łyżeczką keczupu oraz jedną łyżką koniaku. Do smaku dodać trochę soku z cytryny. Całość dokładnie wymieszać.

Wskazówka: zamiast koniaku dobrze sprawdzi się także whisky lub brandy.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 7

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: frytki z bakłażana

Komentarze

  • Gomra, 2013-01-09 18:58:59
    Gomra
    0
    No muszę przyznać że bardzo oryginalny przepis. Kolekcjinuje ksiązki kucharskie, mam ich na prawdę sporo ale czegoś takiego nie spotkałam nigdzie, muszę spróbować.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką