Tort mascarpone

autor: , kategoria: ciasta z masą , dodano: 2013-03-21
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tort mascarpone
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tort mascarpone

Składniki:

  • biszkopt
  • jajka [6 szt.]
  • cukier [1.25 szklanki]
  • mąka [2 szklanki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • krem
  • ser mascarpone [500 g]
  • kremówka [200 g]
  • cukier puder [6 łyżek]

Przygotowanie:

Biszkopt:
Jajka ubić mikserem na puszysty krem. Cały czas miksować i stopniowo dodawać cukier, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i powoli wsypywać do ciasta, cały czas mieszać.
Na koniec zmiksować. Tortownicę 24 cm wyłożyć papierem i przelać. Piec 55 minut w temp. 175 st.

Krem:
Ser wymieszać z cukrem pudrem.
Śmietankę ubić na sztywno, dodać do sera i wymieszać.

Biszkopt przekroić na pół( gdyby środek się nie dopiekł można go po prostu wyciąć i zrobić oponkę), przełożyć kremem.
Przechowywać w lodówce.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto winogronowe

Komentarze

  • Dotka90, 2013-03-21 22:24:10
    Dotka90
    Ja mam tylko taka uwagę, że wstawiając zdjęcia potraw, należy zadbać by były maksymalnie estetyczne. To takie nie jest, wszystko umaziane, wygląda co najmniej nieapetycznie..
    Komentarz
  • la_chica, 2013-09-19 19:55:34
    la_chica
    o kurczę, to taka trochę profanacja...
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką