Biszkopt który zawsze się udaje

autor: , kategoria: ciasta biszkoptowe , dodano: 2013-03-26
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Biszkopt który zawsze się udaje
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Biszkopt który zawsze się udaje

Składniki:

Przygotowanie:

Ubić białka na sztywno. Dodajemy cukier, i ubijamy do momentu gdy nie będzie czuc kryształków cukru. 6 żółótek rozrabiamy z łyżeczką octu,mieszamy. Wlewamy do białek. Mieszamy i przyspieszamy tempo. Szybko dolewamy olej i wsypujemy stopniowo mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. przelewamy do formy przełożonej pergaminem. Pieczemy 30-35 min. w temp.180.s (bez termobiegu). Gdy ciasto się upiecze wyłączamy piekarnik do lkkiego wystygnięcia. Po ok. 10 min. uchylamy drzwiczki.
Smacznego!
ps robiłam ten biszkopt juz 4 razy, i zawsze sie udał! polecam

    Śr. ocena: 4.17 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • Starless, 2013-03-28 19:25:03
    Starless
    jaki ocet jest w przepisie? spirytusowy?
    Komentarz
  • atram01, 2013-03-28 20:18:06
    atram01
    dość wysoki wygląda. Na ile go kroisz warstw?
    Komentarz
  • kini697, 2013-03-29 15:21:56
    kini697
    ocet zwykły, na moim pisze właśnie spirytusowy.
    co do krojenia, to różnie.. zależy.
    Ja go częściej robie w duzej blaszce wtedy troszkę zwiększam składniki, i go kroje wtedy najczęciej na 2 warstwy.
    Komentarz
  • inka4, 2013-04-16 19:04:20
    inka4
    A jesli nie mam opcji bez termobiegu ,tylko z??Duzy ma to wplyw na ciacho?Super wyglada takie wysokie .
    Komentarz
  • layzie, 2013-08-30 21:28:21
    layzie
    0
    Mój pierwszy biszkopt! Udany, pyszny, dziękuję za przepis
  • LadySith, 2013-09-01 10:54:22
    LadySith
    biszkopt jest bez pdp i tłusczu
    Komentarz
  • Jawa_82, 2013-09-20 20:09:54
    Jawa_82
    1
    Nie wiem do czego ten ocet w biszkopcie?
    Robię bez i też mi wychodzi.
  • malgorzata k, 2013-09-25 19:25:54
    malgorzata k
    muszę wypróbować takiego przepisu jeszcze nie znałam
    Komentarz
  • juuuhu, 2013-09-26 15:42:03
    juuuhu
    0
    Pięknie wygląda ale ten ocet mnie nie przekonuje...

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem