Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2013-04-08
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Muffiny z białą, mleczną czekoladą i wiśniami

Składniki:

Przygotowanie:

Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki i 2 łyżeczki oleju
- 1 jajko
- około 100g białej czekolady (pokrojonej na małe kawałki)
- około 100g mlecznej, bądź gorzkiej czekolady (również pokrojonej na małe kawałki)
- garstka mrożonych wiśni przekrojonych na ćwiartki
- pół łyżeczki olejku waniliowego

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier puder przesiewamy do jednej miski. Mieszamy.
Do drugiej miski dodajemy jajko, mleko, olej i olejek waniliowy również mieszamy.
Dodajemy składniki mokre do suchych, mieszamy łyżką. Wrzucamy pokrojoną czekoladę (białą i mleczną/gorzką) i pokrojone wiśnie. Mieszamy całość.
Przekładamy ciasto do formy do pieczenia muffinek wypełnionej papilotkami.
Jeżeli mamy ochotę, posypujemy muffiny startą czekoladą (możemy ten krok pominąć).
Pieczemy około 20-25 minut w 200 stopniach.
Gotowe :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem