Dwukolorowe muffiny z wiśniami

autor: , kategoria: babeczki i muffiny , dodano: 2013-04-12
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Dwukolorowe muffiny z wiśniami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Dwukolorowe muffiny z wiśniami

Składniki:

  • mąka pszenna [300 g]
  • cukier [120 g]
  • proszek do pieczenia [1.5 łyżeczki]
  • mleko [280 ml]
  • jajka [2 szt.]
  • olej [100 ml]
  • aromat pomarańczowy do ciast [3 ] (krople)
  • wiśnie drylowane [1 ] (słoik)
  • kakao [2 łyżeczki]

Przygotowanie:

1. Do jednej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy do tego cukier. W drugiej misce miksujemy jajka ze szczyptą soli, dodajemy 250 ml mleka oraz olej. Następnie wsypujemy zawartość pierwszej miski, i mieszamy tak by powstała jednolita masa, na koniec dodajemy olejek zapachowy.

2.Ciasto dzielimy na 2 części, do 1 dodajemy przesiane kakao wraz z pozostałym mlekiem.

3. Do przygotowanych foremek wlewamy na przemian 1 łyżeczkę ciasta jasnego, po czym 1 łyżeczkę ciemnego (mimo, że moje muffiny mają tylko dwie warstwy, jako skutek nieprzeczytania przepisu do końca ;p). Następnie do każdej foremki wkładamy odsączone 2-3 wiśnie.

4.Muffiny pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok. 25min.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 25

Polecany film:

Straszne muffinki FB

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką