Murzynek z jagodami goji

autor: , kategoria: ciasta ucierane, inne desery , dodano: 2013-05-31
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Murzynek z jagodami goji
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Murzynek z jagodami goji
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Murzynek z jagodami goji
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Murzynek z jagodami goji

Składniki:

  • jajka [4 szt.]
  • mąka pszenna [250 g]
  • woda mineralna [150 ml]
  • cukier [0.5 szklanki]
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
  • soda oczyszczona [1 łyżeczka]
  • cukier waniliowy [1 łyżeczka]
  • czekolada gorzka [1 op.]
  • czekolada mleczna [1 op.]
  • masło [200 g]
  • kakao gorzkie [0.5 szklanki]
  • kawa rozpuszczlana [3 łyżeczki]
  • czarna melasa [3 łyżki] ((można pominąć))
  • jogurt grecki [100 g] ((można pominąć))
  • wiśnie w syropie [0.5 szklanki] ((można pominąć))

Przygotowanie:

W misce ubić białka na sztywna pianę. Miksując, dodać cukier i żółtka. Ubijać do uzyskania puszystej masy. Dodać jogurt i zmiksować. W garnku roztopić masło, dodać cukry, połamaną czekoladę, kawę - roztopić, do uzyskania gładkiej masy. Do powstałej "czekolady" dodać mąkę, proszek, sodę i dokładnie wymieszać. Połączyć z masą jajeczno-jogurtową. Do blaszki 22 cm. wylewamy połowę ciasta. Układamy na nie wiśnie i wylewamy resztę ciasta.

Piec: 90-100 min. (patyczek będzie mokry)
Temp: 175 st. z termoobiegiem (190 bez)

Do dekoracji: gorzka czekolada pokruszona w blenderze oraz jagody goji.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 100 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 16

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: szybkie ciasto z owocami

Komentarze

  • mojeStyle, 2013-06-05 18:42:51
    mojeStyle
    0
    uwielbiam murzynka!
  • juuuhu, 2013-06-24 16:48:13
    juuuhu
    O kurcze....jakja egzotyka mniami
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem