Zapiekanka ziemniaczana

autor: , kategoria: zapiekanki , dodano: 2013-06-26
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana

Składniki:

Przygotowanie:

1.Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Obgotowujemy je 5 min w gorącej, osolonej wodzie. Po tym czasie wyjmujemy je na talerz.

2. Cebulę obieramy i kroimy w niewielką kostkę, podsmażamy na patelni.

3. Kiełbasę kroimy w plasterki.

4. W misce łączymy majonez z jogurtem i musztardą, doprawiamy solą, pieprzem i gałką.

5. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, które posypujemy dowolnymi przyprawami (ziołami, papryką może być to gotowa przyprawa do ziemniaków), na nie układamy, warstwę cebuli, kiełbasę a wszystko polewamy odrobiną sosu. Na kiełbasę znów układamy warstwę ziemniaków, na nie zaś wykładamy cebulę i kolejną warstwę kiełbasy, którą polewamy sosem. Na kiełbasie układamy ostatnią warstwę ziemniaków, które posypujemy przyprawą i resztą sosu. Wierzch posypujemy tartym żółtym serem.

6.Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C i zapiekamy ok.30min.

7.Podajemy udekorowane świeżym koperkiem lub natką pietruszki.

    Śr. ocena: 4.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • mariamarysienka, 2013-06-26 18:44:44
    mariamarysienka
    0
    Jadłam taką zapiekankę, jest bardzo smaczna. Może nie jest to szczyt kulinarnego wyrafinowania, ale robi się ją szybko, składniki są prawie zawsze w domu i jest sycąca. Lubię smak cebuli i musztardy w tej zapiekance.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem