Serowe placuszki z sezonowymi owocami

autor: , kategoria: placki , dodano: 2013-07-07
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Serowe placuszki z sezonowymi owocami
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Serowe placuszki z sezonowymi owocami

Składniki:

Przygotowanie:

Oddzielamy żółtko od białka.

W naczyniu łączymy ze sobą naturalny serek homogenizowany, żółtko oraz ksylitol (lub inne dowolne słodziwo).

Powoli dodajemy mąkę i ucieramy na gładką masę.

Ubijamy białko (tylko porządnie! w tym celu można dodać odrobinkę soli) i powoli łączymy je z ciastem.

Na spryskanej oliwą patelni (najlepiej użyć specjalnej do placuszków i sadzonych jaj) smażymy placki do zrumienienia, wykładając po ok. jednej łyżce stołowej ciasta na placuszek.

Podawać z resztą serka lub bitą śmietaną, oraz sezonowymi owocami.

Smacznego!! :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • mesta93, 2013-08-05 16:01:54
    mesta93
    0
    Zrobiłam je dzisiaj na śniadanie, dobra alternatywa zamiast kanapek czy jogurtu. Robi się je szybko, tylko trzeba je pilnować żeby nie przypaliły się na patelni.
    Jadłam je z malinami i bitą śmietaną - pyszne!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe