Śnieżna pianka

autor: , kategoria: galaretki i budynie, inne desery , dodano: 2013-09-15
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Śnieżna pianka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Śnieżna pianka
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Śnieżna pianka
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Śnieżna pianka

Składniki:

  • mleko [1.5 szklanki]
  • cukier puder [0.5 szklanki]
  • żelatyna [1 op.]
  • śmietana [500 ml] (18%)
  • galaretka [2 op.] (w różnych kolorach)

Przygotowanie:

1. Galaretki przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po stężeniu pokroić w średniej wielkości kostkę.
2. Żelatynę zalać zimną wodą, po napuchnięciu rozpuścić w kąpieli wodnej.
3. Mleko zagrzać (nie zagotować) z dodatkiem cukru pudru. Dodać żelatynę, zamieszać. Pozostawić do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając, aby nie dopuścić do stężenia.
Gdy mleko będzie letnie, dodać śmietankę, wymieszać.
4. Kostki z galaretki wyłożyć na małą formę dowolnego kształtu. Zalać mieszanką mleczną i wstawić do lodówki aż do stężenia.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: pączki-murzynki

Komentarze

  • zlosliwiec, 2013-09-18 15:21:42
    zlosliwiec
    1
    Smak mojego dzieciństwa, wielkie dzięki za przypomnienie przepisu Nie wiem jak dzisiejsze dzieciaki rozpuszczone tonami cukru na to reagują, ale ja nie wstawałem od stołu póki był jeszcze jeden kawałek...

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką