Minestrone

autor: , kategoria: zupy , dodano: 2013-11-15
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Minestrone
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Minestrone

Składniki:

Przygotowanie:

Do 750ml zagotowanej wody wrzucamy kostkę rosołową. Następnie dodajemy marchew oraz ziemniaki pokrojonę w kostkę. W międzyczasie na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy ta zrumienieje, dodajemy jedną pokrojoną w kosteczkę paprykę i wszystko dusimy przez około 10 minut. Do garnka wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę cukie, oraz paprykę. Gdy nasza duszona papryka zmięknie wrzucamy wszystko do garnka dolewająć wody. Wszystko gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut.

Gotową zupkę, podajemy z grzankami, świeżo pokrojonymi pomidorami oraz natką pietruszki.

    Śr. ocena: 1.17 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Rena, 2013-11-18 10:53:16
    Rena
    4
    po pierwsze minestrone to zupa, a na zdjeciu wyglada jak salatka, poza tym estatyka podania i sposob krojenia warzyw zostawia wiele do zyczenia. Juz nie wspominajac co sadze o robieniu zupy z kostki rosolowej, przeciez to sama chemia.
  • creativve, 2013-11-18 18:08:45
    creativve
    5
    cóż, niby podstawowe składniki, ale
    ubogo
    bez przypraw
    na chemicznej kostce
    do zmodyfikowania
  • EdizA, 2013-11-23 21:53:17
    EdizA
    3
    Chyba miało wyjść nonszalancko i od niechcenia a wyszło "nie chce mi się, to podziabię warzywa i przypalę chleb". Ta pożal się Boże kosteczka ma robić za całe przyprawy? Mm, jak to musi pysznie smakować. Brakuje mi szpinaku, fasolki, groszku. Na jakiego czorta ta natka tam?

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem