Sałatka z kaszą kuskus

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2014-03-22
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z kaszą kuskus
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z kaszą kuskus

Składniki:

Przygotowanie:

1. Brokuł podzielić na mniejsze części, dokładnie umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie. Odstawić do ostygnięcia.
2. Kaszę kuskus zalać wrzątkiem w taki sposób aby był ok. 2-3 cm nad poziomem kaszy. Co jakiś czas wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
3. Kukurydzę odsączyć, ogórka obrać, przekroić na pół i pokroić, paprykę dokładnie umyć i pokroić, natkę drobno posiekać.
4. Mięso pokroić w sporą kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka i usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
5. Ostygniętą kaszę połączyć z warzywami.
6. Dodać podsmażone mięso.
7. Ostygnięty brokuł pokroić na mniejsze cząstki.
8. Dodać majonez oraz doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.


Smacznego!

    Śr. ocena: 4.83 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • nnicola, 2014-03-26 14:27:51
    nnicola
    1
    Odjęłam brokuł, ale chyba po prostu dlatego że skupiona na kuskusie rozgotowałam go. :P Dodałam odrobinę szczypiorku. Pycha! Polecam.
  • _dodi_, 2014-03-29 20:42:18
    _dodi_
    Bardzo mnie cieszy, że smakowało
    Komentarz
  • Jakkolwiek, 2014-04-06 15:43:37
    Jakkolwiek
    1
    Zrobiłam wczoraj, tylko zamiast smażonego kurczaka dodałam wędzonego. Bardzo, bardzo dobre i sycące.
  • dorcia1465, 2014-04-16 15:17:23
    dorcia1465
    1
    Dla mnie rewelacja

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem