Sernik kawowy

autor: , kategoria: serniki , dodano: 2014-04-14
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sernik kawowy

Składniki:

Przygotowanie:

Ciastka zmieliłam jak ser. Dodajemy masło i mieszamy aż okruchy dobrze się nasączą i da się z nich ulepić kulkę. Wykładamy na tortownicę i ugniatamy.

Kawę rozpuścić w gorącej wodzie (3-4 łyżki) i dodać likier. Dobrze wymieszać. Całe jaja ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Masa musi byćdobrze ubita. Dodajemy po trochu do masy mielony ser i miksujemy.Wlewamy śmietankę i kawę i mieszamy na niskich obrotach. Wylewamy do blachy. Pieczemy ok 40 min lub więcej według potrzeby. Ciasto jest mokre. Robiłam też bez spodu ale nie wychodzi tak dobrze.

Czekoladę roztapiamy w kompieli wodnej. Kawę rozpuszczamy w łyżcewody i dodajemy do czekolady, dodajemy też śmietanę i cukier i mieszamy na gładkąmasę. W raże np zważenia czekolady wystarczy dodaćtroszkę wody i masa nabierze gładkiej konsystencji.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe