białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!

autor: , kategoria: przekąski na ciepło, inne desery , dodano: 2014-04-19
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! białe czekoladki bez cukru, nabiału, dwa składniki!

Składniki:

Przygotowanie:

Tanie, zdrowe i szybkie w przygotowaniu białe czekoladki! Wiórki kokosowe, najlepiej niesiarkowane (np. z Lidla) mielimy w młynku do kawy lub blenderze na gładką masę. Masło (można zastąpić olejem kokosowym)- masło najlepiej klarowane (ghee) (np. dostępne z mlekovity w biedronce) roztapiamy w garnku żeby było płynne i dodajemy do masy z wiórków. Ciepłą masę przekładamy do foremek na kostki lodu i wkładamy do zamrażarki na 15 min. Wyjmujemy i gotowe! Do masy możemy dodać owoce, np. maliny, banan, żurawine, suszone śliwki, rodzynki, drobno pokrojone orzechy, lub trochę miodu, jesli ktoś lubi słodkie :)

    Śr. ocena: 4.25 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • Tassarinian, 2014-04-20 23:20:34
    Tassarinian
    Zupełnie mnie nie przekonuje wcinanie praktycznie samego masła...
    Komentarz
  • illegale, 2014-04-21 15:23:31
    illegale
    5 czekoladek (mi z tej porcji wychodzi 20, takich bez dodatków) to 7 g masła klarowanego, czyli 7 g czystego tłuszczu. Dzienne zapotrzebowanie dla przeciętnej kobiety to 63g, a przynajmniej to źródło tłuszczu jest niemal idealne- zawiera witaminy A i D, nie zawiera białka kazeiny, a także laktozy. W porównaniu do zwykłych czekoladek te nie zawierają sztucznych, utwardzonych tłuszczy i cukru. Myślę, że dla wielu osób jest okaże się fajnym zamiennikiem
    Komentarz
  • Silence_, 2014-04-22 22:20:18
    Silence_
    W porównaniu do zwykłych czekoladek te nie zawierają sztucznych, utwardzonych tłuszczy i cukru. Myślę, że dla wielu osób jest okaże się fajnym zamiennikiem.

    Właśnie to mnie najbardziej przekonuje żeby je zrobić
    Komentarz
  • K_cieciorka, 2014-04-23 18:15:47
    K_cieciorka
    Masło bez nabiału?
    Komentarz
  • illegale, 2014-04-24 17:58:31
    illegale
    tak, klarowane, inaczej ghee
    Komentarz
  • mania789, 2014-04-25 19:02:59
    mania789
    0
    Wyglądają przepięknie ale samo masło i wiórki kokosowe które też są tłuste? ja bym chociaż odrobinę mleka w proszku dodała, żeby to wszystko razem zestalić.
  • K_cieciorka, 2014-04-26 18:26:41
    K_cieciorka
    illegale, ale to dalej masło- zrobione z mleka, czyli nabiału.
    Komentarz
  • illegale, 2014-04-26 18:49:06
    illegale
    K_cieciorka - nie, to sam czysty tłuszcz, białka jest tam max 0,1 %
    Komentarz
  • illegale, 2014-04-26 18:50:40
    illegale
    mania789 - własnie wiem, że są dosyć tłuste, dlatego za dużo ich zjeść też nie można, a ja kombinuję teraz właśnie z dodatkami, żeby obniżyć ilość tłuszczu, na razie wymyśliłam papkę z daktyle i dodatek innych owoców suszonych lub surowych, a także inuliny czy mąki kokosowej (jest odtłuszczana)
    Komentarz
  • sado100, 2014-04-27 10:34:52
    sado100
    A może zamiast masła miód albo syrop z agawy? byłoby i słodkie i nie mniej tłuszczu
    Komentarz
  • Dziwactwo, 2014-04-28 02:54:42
    Dziwactwo
    4
    A mi się podoba bardzo. Zdrowym tłuszczem nie ma się co przejmować. Codziennie wcinam tłusto (ale zdrowo) i każdego dnia ktoś mi nadmierną chudość zarzuca (a nie jestem wcale z tych osób, które mogą jeść co chcą i nigdy nie tyją). Z resztą od dawna powtarzam, że zdrowym jedzeniem trudno jest się utuczyć. Każdego dnia takie czekoladki w sporych ilościach chyba trzeba byłoby wcinać :P
    Dziękuję za ciekawy i prosty pomysł.
  • nie_ma_mnie, 2014-05-03 00:34:04
    nie_ma_mnie
    wiórki kokosowe mają mieć dużo błonnika, i chyba jakieś proteiny, czytałam gdzieś
    ????????
    Komentarz
  • Kejna, 2014-05-03 17:02:51
    Kejna
    0
    Tłuszcz kokosowy wspomaga przemianę materii i spalanie tkanki tluszczowej, więc to jest jak najbardziej dietetyczne
  • Arth1947, 2014-05-09 11:12:43
    Arth1947
    0
    a można zastosowac w jakimś procencie olej kokosowy np ten z ekolandu ?
  • kaguya, 2014-06-08 15:46:58
    kaguya
    O, to coś dla mnie, bo jestem na niskich węglach i jem tłusto, a wiórki wielbię!
    Komentarz
  • psycho_social, 2014-07-03 06:27:28
    psycho_social
    Awwww! Kokos Tylko odstraszają mnie skutecznie te wszystkie paskudztwa, które w niej zazwyczaj siedzą.
    Komentarz
  • psycho_social, 2014-07-03 06:29:44
    psycho_social
    Zeżarło mi linijkę tekstu, uwielbiam czekoladę, ale nie jem, bo niezdrowa (taka biała kupna na przykład)
    Komentarz
  • Alexzus, 2014-07-25 17:57:28
    Alexzus
    Świetne! Dodałam do ulubionych, bo to naprawdę niedużo masła na aż 5 czekoladek a jest on zdrowym tłuszczem.
    Musi być pyszne Będę czatować na wiórki z lidla i masełko klarowane z biedry (kiedyś takie miałam, nawet do smarowania dobre, ma bardzo intensywny smak)
    Kolejny świetny przepis na domowe, zdrowe słodkości do mojej listy. Prócz mojej czekolady, na którą przepis dam pewnie niebawem
    Komentarz
  • Alexzus, 2014-07-25 18:01:13
    Alexzus
    Arth1947.. oczywiście, że tak! Olej kokosowy, tylko nierafinowany, to podstawowy składnik obecnie w mojej diecie bez którego się nie mogę obejść (a taki drogi dziad jeden.. kupuję prawie litr na 2 miesiące )
    Bardzo szybko tężeje w lodówce i bardzo z niego zdrowy tłuszcz. Tylko nie polecam podgrzewać go tak jak masło, nie ma sensu go 'niszczyć', w ciepłej masie stopi się natychmiastowo a potem fajnie stężeje
    Mniam-mniam.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe