Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem

autor: , kategoria: z drobiu , dodano: 2014-05-20
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem

Składniki:

  • 2 woreczki kaszy gryczanej
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 POMIDOR
  • 1 cebula
  • 150 g sera żółtego
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • przyprawa do kurczaka
  • Sól-opcjonalnie
  • pieprz
  • Można dodać również paprykę ostrą bądź papryczkę chili. Ja z racji małego dziecka w domu nie mogę sobie pofolgować.

Przygotowanie:

Kaszę gotować w osolonej wodzie 10 minut.

Cebulę pokroić , nie za grubo.

Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, przyprawić.

Podsmażyć cebulę, dodać kurczaka. Smażyć kilka minut na średnim ogniu.

Do naczynia żaroodpornego wsypać woreczek kaszy, na niej równomiernie ułożyć kurczaka. Posypać wszystko drugim woreczkiem kaszy.

Wlać i równomiernie rozsmarować przecier pomidorowy.

Pomidory pokroić w plasterki i ułożyć na przecierze.

Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach i posypać nim wierz naszej potrawy. Przykryć pokrywą bądź folią aluminiową i zapiekać w piekarniku 30 minut w 180 stopniach.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia Bem - miska jaglana

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem