Oryginalna hiszpańska Tortilla ole!

autor: , kategoria: tortille , dodano: 2009-12-19
  • Oryginalna hiszpańska Tortilla ole!

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać w plasterki i smażyc do chwili az będą miękkie.Cebulę obrać i pokroić w krążki, smażyć z ziemniakami na patelni.

Jajka wbić do dużej miski, posolić, roztrzepać. Wrzucić ziemniaki z cebulą.
Wymieszać składniki. Następnie taki omlet wylać na patelnię i smażyć kilka minut, aż jajka się zetną. Placek ostrożnie odwrócić na drugą stronę, dosmażyć.

    Śr. ocena: 4.67 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • beata_1988, 2009-12-22 08:55:58
    beata_1988
    2
    oj tak! ten przepis przywiozła kiedyś moja ciotka kiedy pracowała w Hiszpanii, często robiłam ją na ciepłą kolację tylko zamiast sera taki jak u Ciebie to dawałam zwykłą startą goudę pychota!
  • ranka, 2009-12-22 21:51:06
    ranka
    o super! dzieki jest przepyszna i teraz często ja jemy
    Komentarz
  • queengloria, 2011-04-26 19:17:17
    queengloria
    1
    Przepis jest faktycznie tradycyjny, choc ja z Hiszpanii przywiozlam inna technike: zoltka roztrzepujemy dosc porzadnie, bialka ubijamy na piane, ale nie sztywna, laczymy calosc z usmazonymi ziemniakami (pokrojonymi w cwiartki i pozniej w talarki cieniutkie), dodaje tez zabek czosnku posiekanego, mozna dodac papryke pokrojona w kostke. Sera nie dodaje. Zjada sie taka tortile z podpieczonym chlebem zytnim posmarowanym najpierw czosnkiem a potem polowkami pomidorow. Dodalam zdjecie ,mojej ostatniej, troche peknietej
  • vanniaa, 2011-11-10 17:01:11
    vanniaa
    3
    przepis tradycyjny, chwala za to. warto jedynie dodac, ze aby odwrocic tortille, najlepiej uzyc pokrywki od garnka i juz odwrocona, delikatnie zsunac. to jest, wlasnie najtrudniejsza czesc przy wykonaniu tego dania.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem