Deser z truskawkami i serkiem mascarpone

autor: , kategoria: desery owocowe , dodano: 2014-06-08
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Deser z truskawkami i serkiem mascarpone
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Deser z truskawkami i serkiem mascarpone

Składniki:

Przygotowanie:

Podczas robienia deseru nie było jeszcze świeżych truskawek, więc użyłam mrożonych, ale o tej porze śmiało można użyć już świeżych owoców. Przepis podany jest na dwie szklanki o pojemności 250 ml.

Herbatniki miksujemy blenderem lub robotem kuchennym, sypki piasek dzielimy na pół i przesypujemy do szklanek. Truskawki także miksujemy. Serek mascarpone mieszamy z 3 łyżkami cukru pudru. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do serka mascarpone wymieszanego z cukrem pudrem. Część truskawek wylewamy na herbatniki, następnie dodajemy białą masę i ponownie truskawki.

- można także zrobić inna kombinację np. na sypkie herbatniki dodać białą masę a następnie truskawki :) Mój deser wyszedł średnio słodki, więc cukru możemy nasypać według własnego uznania.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 35 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • niezapominajka17, 2015-05-30 13:22:57
    niezapominajka17
    pychotka, ale dla mojego alergika muszę zastąpić mascarpone budyniem na mleku migdałowym.
    Komentarz
  • ASIA91189, 2015-06-01 11:51:26
    ASIA91189
    0
    pysznosci, lubie takie desery mmniam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem