Banan a'la suflet

autor: , kategoria: inne desery, desery owocowe , dodano: 2014-06-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Banan a'la suflet
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Banan a'la suflet
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Banan a'la suflet
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Banan a'la suflet

Składniki:

  • banan [2 ]
  • jajka [2 ]
  • cukier waniliowy
  • czekolada gorzka
  • papryka słodka

Przygotowanie:

Bardzo smaczny i najważniejszy szybki deser. Delikatny jak mus, kremowy i aksamitny. Dla fanów bananów.
Banany myję, odcinam końcówki i przecinam wzdłuż na połówki. Łyżeczką wyjmuję miąższ i blenduję. Oddzielam białko od żółtka. Białko ubijam na sztywną pianę, żółtko z jednym cukrem waniliowym ( z prawdziwą wanilią) ucieram na jasny krem. Do żółtek dodaję banana, mieszam, a następnie dodaję delikatnie pianę. Masą wypełniam skórki od banana. Piekę 3-5 minuty,aż wierzch stanie się brązowy.
Posypuję tartą gorzką czekoladą ze szczyptą słodkiej papryki.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: truskawki w czekoladzie

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta