Kluseczki z sera białego.

autor: , kategoria: kluski , dodano: 2009-12-20
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kluseczki z sera białego.
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kluseczki z sera białego.

Składniki:

Przygotowanie:

Ser biały dokładnie spuczyć widelcem. Dodać mąkę grysik jajko i sól. Wyrobić ręką na gładką masę. W dużym rondlu zagotować osoloną wodę. Z masy serowej formować kulki i średnicy ok. 3 cm. Żeby sprawdzić czy kluseczki się nie rozpadają na gotującą się wodę wrzucić jedną. Jeśli się rozpada dodać mąki
. Niektórzy nie dodają grysiku. Ale kluseczki wtedy są zbyt twarde. Kluseczki gotujemy ok. 2-3 minut od wypłynięcia.
Podajemy z roztopionym masełkiem, cukrem i cynamonem
.

SMACZNEGO :)

    Śr. ocena: 4.94 / recenzji: 9 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • zlosliwiec, 2009-12-30 10:30:48
    zlosliwiec
    1
    Ciekawy przepis Ląduje w ulubionych. A można takie kluseczki podawać nie na słodko, np. z tartą bułką podsmażoną na maśle na złoto?
  • malinka118, 2009-12-30 12:55:05
    malinka118
    Tak można, w zależności od gustu, tak jak z kopytkami, niektórzy jedzą na słodko, a niektórzy na słono ze skwarkami.
    Komentarz
  • HAMALIELKA, 2009-12-30 18:11:47
    HAMALIELKA
    Szkoda ,ze zdjecie takie małe, slabo widac jak wyglądają, ale mam nadzieje,ze sa apetyczne.

    Pozdrawiam
    Komentarz
  • shiral, 2010-01-01 22:01:16
    shiral
    Jutro zrobię na obiad i z pewnością wyjdą smaczne Wtedy dopiero zdam relację
    Komentarz
  • paulina150528, 2010-01-01 22:48:40
    paulina150528
    2
    Tajemnica smakołyku,którym raczyła mnie i koleżanke jej mama właśnie została odkrytaNigdy nie chciała nam zdradzić co to jest a my tak uwielbiałyśmy,te kuleczki pływające w maśle z cukrem Teraz wreszcie moge sama zrobić

    Zdecydowanie smak dzieciństwa!
  • Anetuniaa, 2010-01-05 13:51:38
    Anetuniaa
    Brzmi ciekawie i takie proste do zrobienia. Niedługo wypróbuję i ocenię.
    Komentarz
  • Wenila, 2010-01-12 01:44:03
    Wenila
    1
    przepis do tej pory mi nieznany, ale zapowiada się ciekawie.

    szkoda, że zdjęcie małe. poleciłabym do tego jakis sos...może cosik z dodatkiem mięsa?
  • kasiasiar, 2010-02-01 17:37:21
    kasiasiar
    1
    uwielbiam z cukrem lub masełkiem i tartą bułką! mniammm !
  • skimos, 2010-03-05 11:10:48
    skimos
    1
    właściwie takie jak kluski leniwe
    Ale super pomysł z kuleczkami, taka odmiana
    Pychotka
    Z masełkiem i cukrem, ze śmietaną i cukrem, z bułką tartą na masełku... mniam!
  • libra777, 2010-05-22 13:40:41
    libra777
    3
    Potwierdzam pycha są,ja je robię jak kopytka (taki kształt ),i na to masełko z bułką przyrumienioną i cukier.
    Przypominają mi smak dzieciństwa
  • Patucha, 2010-05-29 11:16:57
    Patucha
    2
    wczoraj na obiad podałam - rodzina zachwycona - świetny przepis - łatwy i szybki - zasłużone 5*
  • Smynio, 2010-10-26 21:06:32
    Smynio
    2
    Niezwykle prosty i szybki przepis na super mięciuchne kuleczki serowe polecam! rozpływają się w ustach.... a mój pies, łasuch ale wybredny strasznie bardzo w nich zasmakował Dzięki za fajny przepis - dziś obiad był pycha!
  • anka_bunio, 2010-11-01 16:18:20
    anka_bunio
    2
    Nie wiem, czy to się nazywa "leniwe", bo nigdy nie jadłam, jedno jest pewne - są świetne! Nic się nie kruszy, proporcje idealnie dobrane, smak super. Jeśli ktoś woli słodsze, można dodatkowo posłodzić, jeśli nie można też podawać na słono z mięskiem. U mnie były z masełkiem, cynamonem i gałką muszkatołową czyli korzennie - tak, jak lubię najbardziej

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe