Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)

autor: , kategoria: Konkurs – Kuchnia Filmowa , dodano: 2014-10-22
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Galaretka słodka jak...Facet! (romans niemieckiej produkcji)

Składniki:

Przygotowanie:

To wszystko, czego potrzebujemy. Najpierw gotuję wodę i zalewam nią galaretki. W każdej miseczce inny smak i kolor, a mianowicie: agrestowy, osobno pomarańczowy i osobno truskawkowy. Przez kilkanaście pierwszych minut pilnuję aby galaretki były dobrze wymieszane (by na spodzie nie było za dużo proszku i gęstszej masy). W międzyczasie kroję owoce. Truskawki siekam na ćwiarteczki. Brzoskwinie zaś na cienkie plasterki (tu przydałoby się wcześniej dobrze poszukać w sklepie spozywczym, aby owoc był twardy). Kiedy mam już przygotowane owoce, biorę się za bitą śmietanę. /na jedno opakowanie potrzeba 250 ml mleka (czyli szklanka). Ja sypię od razu dwie paczki, wlewam dwie szklanki mleka a trzecią paczkę wsypuję wtedy, kiedy dodam pół trzeciej szklanki. Dzięki temu masa będzie bardziej gęsta i zwarta, bez opadania i rozwadniania się. Gdy już wszystko jest zmiksowane i przygotowane, czekam cierpliwie, aż galaretka się zsiądzie. Dlatego najlepiej jest, kiedy kolorowe galaretki przygotowywać zacznie się dzień wcześniej. Wówczas jest ona mocno schłodzona z lodówki i idealna do natychmiastowego podania. Galaretkę siekam wewnatrz salaterek nożem w kształt kwadratowej kosteczki. I wydłubuję warstwami na osobny talerzyk (tudzież miseczkę ozdobną do deserów). I robię przeplatańca: raz jeden kolor galaretki, potem owoc, potem kolejny kolor galaretki, kolejna wartwa owoców i tak aż do zapełnienia miseczki. Na koniec przyozdamiam owocami górną wartwę, nakładam solidnie bitej śmietany i posypuję kolorową posypką z cukru. Całośc wygląda smakowicie a jeszcze lepiej smakuje podane przy...dobrym filmie! Jak dla mnie bomba! Bo uwielbiam słodkie i polecam wszystkim. Robi się dosyć szybko, niewielkim nakładem czasu a znajomi bardzo zachwalają smak i kompozycję. Wersja maksymalnie mini dla leniwych, to... kupić (lub w czerwcu zebrać osobiście) truskawki i podać z cukrem, lub z cukrem pudrem. Palce lizać! Wszyscy naprawdę chętnie się na to pokuszą. Słodko, zdrowo i przyjemnie.
Przepis zaczerpnęłam z filmu: "Faceci od kuchni". Niemiecki romans, w którym mężczyźni działają w kuchni przeróżne wspaniałe dania, że aż ślinka leci.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem