Lasagne Garfielda

autor: , kategoria: Konkurs – Kuchnia Filmowa , dodano: 2014-10-23
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lasagne Garfielda
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lasagne Garfielda

Składniki:

Przygotowanie:

Rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek, siekamy cebulę w kostkę oraz ząbki czosnku i przesmażamy ok 3min, a następnie dodajemy mięso mielone i całość smażymy przez ok 15min. Kroimy cukinię w kostkę i wrzucamy na patelnię. Dodajemy przecier pomidorowy, oregano, bazylię, sól oraz pieprz i trzymamy jeszcze na ogniu przez 5 min.
Makaron lekko podgotować.

Sos beszamelowy:
W rondelku rozgrzewamy masło, dodajemy mąke i całość mieszamy na ogniu przez około 5 min. Stopniowo wlewamy mleko cały czas energicznie mieszając aż sos stanie się gładki. Gotujemy jeszcze przez chwilę na wolnym ogniu i na koniec doprawiamy gałką muszkatołową.

Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni (bez termoobiegu). Do żaroodpornej formy wkładamy pierwszą warstwę płatów makaronu, polewamy sosem pomidorowym z mięsem mielonym, a następnie sos beszamelowy i ser- powtarzamy czynność 4 krotnie i na koniec posypujemy drobno pokrojonym serem. Tak przygotowaną lasagne wkladamy do piekarnika na ok 45 min. Smacznegooo:)))

Inspirację do zrobienia tej potrawy zaczerpnęłam z bajki Garfielda, którego ulubionym daniem była oczywiście lasagne :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 70 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe